Lundi 9
Tranche de dinde
panée
- Linguine aux tomates,
basilic et copeaux de parmesan
20.-
Mardi 10
Bœuf bourguignon
mijoté au pinot noir
du Valais
- Coquillette au beurre
20.-
Mercredi 11
Croûte au fromage
Jambon cru des Grisons
et son œuf
au plat genevois
20.-
Jeudi 12
Onglet de bœuf
Sauce béarnaise
- Pommes soufflées
- Duo de haricots
20.-
Vendredi 13
Poêlée de gambas
flambées au whisky
- Risotto au safran
- Tomate farcie aux épinards
20.-
Sam 14 & Dim. 15
Magret de canard
Sauce au muscat
- Gratin de patates douces
- Brunoise de légumes
26.-




