Lundi 18
Onglet de bœuf
Sauce béarnaise
- Pommes sautées
- Petits légumes
20.-
Mardi 19
Saucisse à rôtir
Sauce au pinot noir
- Pommes purée
- Carottes vichy
20.-
Mercredi 20
Brochette de poulet
Sauce citron
- Taboulé aux fèves
et raisins
20.-
Jeudi 21
Tartare de bœuf
à la fleur de sel
- Pommes frites
- Toasts et salade mixte
20.-
Vendredi 22
Risotto
aux gambas
et pointes d'asperges
vertes du Valais
20.-
Sam 16 & Dim. 17
Malakoff
3 pièces
-Viande séchée du Valais,
salade et crudités
26.-
